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Radicchio (Palla Rossa) – prodotto in Sicilia

€3,50

 

Il radicchio (palla rossa ) è caratterizzato da un tipico sapore amarognolo, dovuto all’acido cicorico, e che apporta benefici per la salute. Ha proprietà depurative, antiossidanti, tonificanti, rinforza le ossa, combatte la stitichezza e favorisce la digestione. i benefici nel cosumo del radicchio sono: depura l’organismo e aiuta le funzioni digestive e intestinali; ricco di antiossidanti; utile per la salute delle ossa e fa bene agli occhi e azione tonificante preziosa per il sistema immunitario. Prezzo riferito a 1 kg.

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Descrizione

Il radicchio (Chicorium Intybus) è un ortaggio che appartiene alla famiglia delle Composite, il gruppo delle cicorie. È caratterizzato da un tipico sapore amarognolo, dovuto all’acido cicorico, e che apporta benefici per la salute.  A seconda del periodo in cui si raccoglie, il radicchio si definisce precoce o tardivo: il tipo precoce è più dolce mentre quello tardivo ha il classico sapore amarognolo tipico di questo ortaggio.  Il radicchio è ricco proprietà nutritive, di vitamine e minerali: contiene soprattutto il potassio, ma anche fosforo, calcio, magnesio, zinco, ferro, rame e manganese. Tra le vitamine troviamo invece le vitamine del gruppo B, oltre alla vitamina A, C, E e K.

Benfici:

Depura l’organismo e aiuta le funzioni digestive e intestinali. Il radicchio è un ortaggio dalle proprietà depurative: stimola la produzione di bile e aiuta a digerire i grassi contribuendo a mantenere in buona salute il fegato e garantendone l’efficienza. Grazie alla presenza di acqua e ai suoi principi amari, che gli conferiscono il suo particolare sapore, il radicchio favorisce la digestione.

Ricco di antiossidanti : in particolare il radicchio rosso è ricco di antiossidanti .Contiene, in particolare, gli antociani che aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari mentre, il tripotofano è utile per combattere l’insonnia.

Utile per la salute delle ossa e fa bene agli occhi: tra i minerali il radicchio contiene calcio e ferro che favoriscono il metabolismo delle ossa rendendole più forti, oltre alla vitamina K che le rende più dense e ne favorisce la formazione.

Azione tonificante preziosa per il sistema immunitario: il radicchio svolge sull’organismo un’azione tonificante: consumato fresco, nella sua naturale stagionalità, cioè in autunno e inverno, garantisce un elevato apporto di vitamina C che aiuta a rinforzare il nostro sistema immunitario.

 

 

 

 

 

Informazioni aggiuntive
Peso 2 kg
COD: RADICCHIO (PALLA ROSSA) Categoria: Verdura
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