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Pera butirra – prodotto dei Nebrodi

€3,00

La pera butirra estiva, il cui nome fa riferimento alla delicatezza e succosità della polpa. è una cultivar ancora molto diffusa e apprezzata, seconda per importanza dopo la Coscia. Si raccoglie tra la II decade di luglio e la II decade di agosto e si consuma poco dopo. I frutti presentano polpa bianca, zuccherina, con profumo e aroma delicato, cuore piccolo. Prezzo riferito a 1 kg.

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Descrizione

La pera butirra estiva, il cui nome fa riferimento alla delicatezza e succosità della polpa. è una cultivar ancora molto diffusa e apprezzata, seconda per importanza dopo la Coscia. Si raccoglie tra la II decade di luglio e la II decade di agosto e si consuma poco dopo. I frutti presentano polpa bianca, zuccherina, con profumo e aroma delicato, cuore piccolo.

  • Sono ricche di zuccheri naturali.
  • Sono un’ottima fonte di fibre naturali.
  • Sono ricche di vitamine, anche di vitamina C. Quest’ultima è di fondamentale importanza per garantire il normale metabolismo cellulare e prevenire i danni da radicali liberi.
  • Zuccheri della pera:Fruttosio: idoneo per i diabetici poiché non influisce sull’indice glicemico
  • Glucosio: permette una maggiore efficienza muscolare
  • Sorbitolo: contenuto nel succo, viene fermentato dalla flora batterica, favorendo la funzione intestinale
COD: PERA BUTIRRA Categoria: Frutta
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