La Melanzana violetta viene prodotta presso la nostra azienda tutto l’anno, nel periodo invernale in serra mentre nel periodo estivo in pieno campo. Presenta frutti medio grandi, generalmente tondi e schiacciati ai poli, con buccia di colore violetto o lilla su fondo chiaro; la polpa si presenta, appena tagliato il frutto, di colore bianco intenso e fine, dopo il taglio essa non imbrunisce, e, a sua volta cotta, ha un gusto particolarmente delicato. Prezzo riferito a 1 kg.
Melanzana violetta – prodotto in Sicilia
€4,50
La Melanzana violetta viene prodotta presso la nostra azienda tutto l’anno, nel periodo invernale in serra mentre nel periodo estivo in pieno campo. Presenta frutti medio grandi, generalmente tondi e schiacciati ai poli, con buccia di colore violetto o lilla su fondo chiaro; la polpa si presenta, appena tagliato il frutto, di colore bianco intenso e fine, dopo il taglio essa non imbrunisce, e, a sua volta cotta, ha un gusto particolarmente delicato. Prezzo riferito a 1 kg.
